L-酪氨酸 L-酪氨酸生產(chǎn)廠家 L-酪氨酸價(jià)格 食品級(jí)L-酪氨酸 L-酪氨酸作用 L-酪氨酸用途 L-酪氨酸廠家報(bào)價(jià)
L-酪氨酸簡介:
中文名稱:L-酪氨酸
中文別名:L-β-對(duì)羥基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-對(duì)羥基丙酸[1]
英文別名:3-(4-Hydroxyphenyl)-L-alanine; H-Tyr-OH; L-tyrosine,99+% (98% ee/glc); L-tyrosine free base cell culture*tested; L-tyrosine plant cell culture tested; L-Tyrosine, Free Base; tyrosine usp; Tyr
CAS:60-18-4
分子量:181.19
L-酪氨酸屬氨基酸的一種,結(jié)晶性粉末,從酪蛋白或玉米等含蛋白質(zhì)物質(zhì)的水解液中提取,是人體非必需氨基酸。醫(yī)藥上用作功能亢進(jìn),也可做為食品添加劑。
L-酪氨酸性狀
l-體從水中結(jié)晶出來者,無色至白色絲光針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;d-體從水中結(jié)晶者為無色晶體;dl-體從水中結(jié)晶者為有光澤的針狀晶體。純品穩(wěn)定,烴類共存下則易分解?;瘜W(xué)性較活潑。微溶于水(0.04g/100ml,25度)。溶于稀無機(jī)酸和堿性溶液。不溶于無水和。屬非必需氨基酸。
L-酪氨酸對(duì)皮膚的作用
皮膚白不白,主要取決于黑色素細(xì)胞合成黑色素的能力。在人的表皮基層細(xì)胞間,分布著黑色素細(xì)胞,它含有的酪氨酶可以將酪氨酸 氧化成多糖,中間再經(jīng)過一系列的代謝過程,***后便可生成黑色素。黑色素生成得多,皮膚就越黑;反之,則皮膚就越白皙。 研究證明,酪氨酸酶的活性與體內(nèi)的銅、鐵、鋅等元素密切相關(guān)。經(jīng)常進(jìn)食富含酪氨酸和稀有元素鋅、銅、鐵的物質(zhì),例如動(dòng)物內(nèi)臟、,甲殼類動(dòng)物蛤、蟹、河螺、牡蠣,水產(chǎn)品烏魚子,豆類的大豆、扁豆、青豆、赤豆,硬殼果類花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等,皮膚的色澤就較黑。因此住在海邊的人,打漁的漁民,由于吃以上水產(chǎn)品較多,因此皮膚色澤較黑。
L-酪氨酸用途:
1.醫(yī)藥用作功能亢進(jìn);
2.食品添加劑。
3.是一種重要的生化試劑,是合成多肽類激素、抗生素、L-多巴等藥物的主要原料。
4.廣泛用于農(nóng)業(yè)科學(xué)研究,也作飲料添加劑和配制人工昆蟲飼料。
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