食品級(jí)醋酸鉀
醋酸鉀即鉀。
中文名:鉀
CAS:127-08-2
外文名Potassium Acetate
化學(xué)式:CH3COOK
分子式:C2H3KO2
分子量:98.14
熔 點(diǎn):92℃
物化性質(zhì):性狀:無(wú)色或白色結(jié)晶性粉末。有堿味,易潮解。
相對(duì)密度: 1.57g/cm^3(固) 25 °C(lit.)
易溶于水,溶于甲醇、、液氨。
用途:食品方面用作分析試劑,調(diào)節(jié)PH值,用作緩沖劑、利尿藥、織物和紙的柔軟劑、催化劑等。
還可用作防冰物質(zhì),取代氯化鈣和氯化鎂之類的氯化物。 食品添加劑(防腐及控制酸度)。
包裝:25公斤塑料袋裝。
食品級(jí)醋酸鉀生產(chǎn)廠家