蜂蜜
Fengmi
MEL
????本品為蜜蜂科昆蟲(chóng)中華蜜蜂Apis cerana Fabricius或意大利蜂Apis mellifera Linnaeus所釀的蜜。春至秋季采收,濾過(guò)。
????【性狀】本品為半、帶光澤、的,白色至淡或橘至黃褐色,放久或遇冷漸有白色顆粒狀結(jié)晶析出。氣,味極甜。
????相對(duì)密度 本品如有結(jié)晶析出,可置于不超過(guò)60℃的水浴中,待結(jié)晶全部融化后,攪勻,冷至25℃,照相對(duì)密度測(cè)定法(通則0601)項(xiàng)下的韋氏比重秤法測(cè)定,相對(duì)密度應(yīng)在1.349以上。
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蜂蜜基本為蜜蜂采集,經(jīng)自然發(fā)酵而成的黃白色。蜜被譽(yù)為 大自然中的營(yíng)養(yǎng)食品 ,古希臘人把蜜看做是 天賜的禮物 。從古代就開(kāi)始人工養(yǎng)蜂采蜜,蜂蜜既是良藥,又是上等飲料,可。還可用于的品。
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