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西安裕華生物科技有限公司

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木糖醇生產(chǎn)廠家
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產(chǎn)品/服務(wù): 瀏覽次數(shù):206木糖醇 
型 號(hào): 食品級(jí) 
規(guī) 格: 手機(jī) 18629620162 
品 牌: 電話029-68621211 
單 價(jià): 22.00元/公斤 
起訂量: 25 公斤 
供貨總量: 1000000 公斤
發(fā)貨期限: 自買(mǎi)家付款之日起 1 天內(nèi)發(fā)貨
更新日期: 2016-07-11  有效期至:長(zhǎng)期有效
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產(chǎn)品屬性
 產(chǎn)品型號(hào):  食品級(jí)
 產(chǎn)品規(guī)格:  手機(jī) 18629620162
 產(chǎn)品品牌:  電話029-68621211
詳細(xì)信息

木糖醇,木糖醇廠家,木糖醇含量,食品級(jí)木糖醇,木糖醇生產(chǎn)廠家木糖醇簡(jiǎn)介

木糖醇是木糖代謝的正常中間產(chǎn)物,純的木糖醇,外形為白色晶體或白色粉末狀晶體。在自然界中,廣泛存在于果品、蔬菜、谷類(lèi)、蘑菇之類(lèi)食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味劑、營(yíng)養(yǎng)劑和藥劑在化工、食品、醫(yī)藥等工業(yè)中廣泛應(yīng)用。 

木糖醇性狀

木糖醇是白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,幾乎無(wú)臭。具有清涼甜味,甜度0.65~1.00(視濃度而異;蔗糖為1.00),熱量1.7*10000J(4.06cal/g).熔呈92~96℃,沸點(diǎn)216℃在體內(nèi)的代謝過(guò)程與無(wú)關(guān),故可供糖尿病患者食用而不增加血糖值。又因不受酵母菌和細(xì)菌作用。 極易溶于水,微溶于和甲醇。熱穩(wěn)定性好。10%水溶液的PH值5.0-7.0(在PH值3-8時(shí)穩(wěn)定)。

木糖醇用途

木糖醇是營(yíng)養(yǎng)型甜味劑,主要供糖尿病患者和作為防齲齒用甜味劑。保濕劑。

木糖醇在體內(nèi)新陳代謝不需要參與,又不使血糖值升高,并可消除糖尿病人三多(多飲、多尿、多食),因此是糖尿病人安全的甜味劑、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑和輔助治療劑。

木糖醇質(zhì)量指標(biāo) 

指標(biāo)名稱(chēng)

FAO/WHO,1996;FCC,2000

GB13509-92(強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn))

1、木糖醇含量

98.5%~101%

≥98%

2、干燥損失

≤0.5%

≤1.5%

3、熔點(diǎn)

88~90℃

4、鹽灰分

≤0.1%

≤0.5%

5、還原糖(葡萄糖計(jì))

≤0.2%

≤0.5%

6,、其他多元醇量

≤1%

≤5.0%

7、砷

≤0.0003%

8、重金屬

≤10mg/kg

≤0.001%

9、鉛

≤1mg/kg

10、鎳

≤2mg/kg

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