中國預(yù)拌粉市場調(diào)研分析與前景研究報(bào)告2019-2025年
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報(bào)告編號(no):368987
【新修訂】 2018年11月

【出版機(jī)構(gòu)】 產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究院

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? 報(bào)告目錄:
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章 預(yù)拌粉概述 7
節(jié) 預(yù)拌粉定義 7
第二節(jié) 預(yù)拌粉的特征 7
第三節(jié) 預(yù)拌粉分類 8
第四節(jié) 預(yù)拌粉基本原理 10
第五節(jié) 預(yù)拌粉產(chǎn)業(yè)鏈分析 10
一、產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹 10
二、預(yù)拌粉產(chǎn)業(yè)鏈模型分析 11
第二章 預(yù)拌粉發(fā)展環(huán)境及政策分析 12
節(jié) 中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析 12
一、中國宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀 12
（一）2018年中國GDP增長情況分析 12
（二）2018年工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢分析 13
（三）2018年社會(huì)固定資產(chǎn)分析 15
（四）2018年全社會(huì)消費(fèi)品零售總額 16
（五）2018年城鄉(xiāng)居民收入增長分析 17
（六）2018年居民消費(fèi)價(jià)格變化分析 18
二、“十三五”中國宏觀經(jīng)濟(jì)趨勢預(yù)測 18
第二節(jié) 中國社會(huì)發(fā)展環(huán)境分析 20
一、人口環(huán)境分析 20
二、教育環(huán)境分析 22
三、文化環(huán)境分析 23
四、科技環(huán)境分析 24
五、生態(tài)環(huán)境分析 25
六、中國城鎮(zhèn)化率 25
第三節(jié) 國外預(yù)拌粉發(fā)展概述 26
一、國外預(yù)拌粉發(fā)展歷程 26
二、國外代表性企業(yè)及品種 27
三、國外預(yù)拌粉需求特點(diǎn)分析 30
第四節(jié) 中國預(yù)拌粉發(fā)展歷程 31
第三章 預(yù)拌粉產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及技術(shù)趨勢研究 32
節(jié) 國外主要生產(chǎn)工藝 32
第二節(jié) 國內(nèi)主要生產(chǎn)方法 32
第三節(jié) 新技術(shù)進(jìn)展及趨勢研究 33
第四章 中國預(yù)拌粉生產(chǎn)現(xiàn)狀分析 35
節(jié) 預(yù)拌粉行業(yè)總體規(guī)模 35
第二節(jié) 預(yù)拌粉產(chǎn)能概況 35
一、預(yù)拌粉產(chǎn)能分析 35
二、2019-2025年產(chǎn)能預(yù)測 36
第三節(jié) 預(yù)拌粉產(chǎn)量概況 37
一、預(yù)拌粉產(chǎn)量分析 37
二、2019-2025年產(chǎn)量預(yù)測 37
第四節(jié) 預(yù)拌粉產(chǎn)業(yè)的生命周期分析 38
第五章 預(yù)拌粉國內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格走勢及影響因素分析 40
節(jié) 2016-2018年9月國內(nèi)產(chǎn)品整體價(jià)格回顧 40
第二節(jié) 國內(nèi)產(chǎn)品當(dāng)前產(chǎn)品市場價(jià)格及評述 40
第三節(jié) 國內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格影響因素分析 40
第四節(jié) 2019-2025年國內(nèi)產(chǎn)品未來價(jià)格走勢預(yù)測 40
第六章 2018年預(yù)拌粉進(jìn)出口市場分析 41
節(jié) 2016-2018年9月中國預(yù)拌粉進(jìn)口分析 41
一、中國預(yù)拌粉進(jìn)口數(shù)量情況 41
二、中國預(yù)拌粉進(jìn)口金額情況 41
第二節(jié) 2016-2018年9月中國預(yù)拌粉出口分析 42
一、中國預(yù)拌粉出口數(shù)量情況 42
二、中國預(yù)拌粉出口金額情況 42
第三節(jié) 2016-2018年9月中國預(yù)拌粉進(jìn)出口均價(jià)分析 43
一、中國預(yù)拌粉進(jìn)口價(jià)格走勢 43
二、中國預(yù)拌粉出口價(jià)格走勢 43
第四節(jié) 2018年中國預(yù)拌粉進(jìn)出口流向分析 44
一、中國預(yù)拌粉進(jìn)口來源地情況 44
二、中國預(yù)拌粉出口目的地情況 46
第七章 預(yù)拌粉行業(yè)市場競爭策略分析 50
節(jié) 行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析 50
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭 50
二、潛在進(jìn)入者分析 50
三、替代品威脅分析 50
四、供應(yīng)商議價(jià)能力 51
五、客戶的議價(jià)能力 51
第二節(jié) 預(yù)拌粉市場競爭策略分析 52
一、預(yù)拌粉市場增長潛力分析 52
二、預(yù)拌粉產(chǎn)品競爭策略分析 52
三、典型企業(yè)產(chǎn)品競爭策略分析 52
第三節(jié) 預(yù)拌粉企業(yè)競爭策略分析 53
一、中國預(yù)拌粉市場競爭趨勢 53
二、預(yù)拌粉行業(yè)競爭展望 53
三、預(yù)拌粉行業(yè)競爭策略分析 53
第八章 預(yù)拌粉上游原材料供應(yīng)狀況分析 55
節(jié) 主要原材料 55
第二節(jié) 2016-2018年9月主要原材料價(jià)格及供應(yīng)情況 55
第三節(jié) 2019-2025年主要原材料未來價(jià)格及供應(yīng)情況預(yù)測 56
第九章 預(yù)拌粉產(chǎn)業(yè)用戶度分析 60
節(jié) 預(yù)拌粉用戶類型 60
第二節(jié) 預(yù)拌粉各類用戶特點(diǎn)分析 60
第三節(jié) 預(yù)拌粉產(chǎn)業(yè)用戶認(rèn)知程度 61
第四節(jié) 預(yù)拌粉產(chǎn)業(yè)用戶關(guān)注因素 61
第十章 2019-2025年預(yù)拌粉行業(yè)態(tài)勢風(fēng)險(xiǎn)分析 62
節(jié) 當(dāng)前預(yù)拌粉存在的問題 62
第二節(jié) 預(yù)拌粉未來發(fā)展預(yù)測分析 62
一、中國預(yù)拌粉發(fā)展方向分析 62
二、2019-2025年中國預(yù)拌粉行業(yè)發(fā)展規(guī)模 63
三、2019-2025年中國預(yù)拌粉行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測 63
第三節(jié) 2019-2025年中國預(yù)拌粉行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析 64
一、市場競爭風(fēng)險(xiǎn) 64
二、原材料壓力風(fēng)險(xiǎn)分析 64
三、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析 64
四、政策和體制風(fēng)險(xiǎn) 65
五、外資進(jìn)入現(xiàn)狀及對未來市場的威脅 65
第十一章 預(yù)拌粉國內(nèi)重點(diǎn)生產(chǎn)廠家分析 66
節(jié) 安琪酵母股份有限公司（百鉆） 66
一、企業(yè)基本情況 66
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 66
三、企業(yè)分銷渠道分析 68
四、企業(yè)經(jīng)營情況分析 68
五、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 69
六、企業(yè)盈利能力分析 69
七、企業(yè)償債能力分析 70
八、企業(yè)運(yùn)營能力分析 70
九、企業(yè)成本費(fèi)用分析 70
十、公司未來發(fā)展規(guī)劃 71
第二節(jié) 芝蘭雅（無錫）有限公司（Zeelandia） 72
一、公司基本情況 72
二、公司主要產(chǎn)品分析 73
三、公司分銷渠道分析 73
四、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 73
五、企業(yè)償債能力分析 74
六、企業(yè)盈利能力分析 74
七、企業(yè)運(yùn)營能力分析 75
第三節(jié) 廣州焙樂道食品有限公司（焙樂道） 75
一、公司基本情況 75
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 76
三、企業(yè)分銷渠道分析 76
四、企業(yè)規(guī)模分析 76
五、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 76
六、企業(yè)償債能力分析 77
七、企業(yè)盈利能力分析 78
八、企業(yè)運(yùn)營能力分析 78
第四節(jié) 上海萬研食品有限公司 79
一、公司基本情況 79
二、公司主要產(chǎn)品分析 79
三、公司分銷渠道分析 79
四、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 80
五、企業(yè)償債能力分析 80
六、企業(yè)盈利能力分析 81
七、企業(yè)運(yùn)營能力分析 81
第五節(jié) 廣州貝嘉樂食品有限公司（維朗） 82
一、公司基本情況 82
二、公司主要產(chǎn)品分析 82
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 82
四、企業(yè)償債能力分析 83
五、企業(yè)盈利能力分析 83
六、企業(yè)運(yùn)營能力分析 84
第六節(jié) 天津理研維他食品有限公司 84
一、公司基本情況 84
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 84
三、企業(yè)主要客戶分析 85
四、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 85
五、企業(yè)償債能力分析 86
六、企業(yè)盈利能力分析 86
七、企業(yè)運(yùn)營能力分析 87
第七節(jié) 大成昭和食品(天津)有限公司 87
一、公司基本情況 87
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 87
三、企業(yè)償債能力分析 88
四、企業(yè)盈利能力分析 89
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 89
第八節(jié) 廈門綠研食品有限公司 89
一、公司基本情況 89
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 90
三、企業(yè)分銷渠道分析 90
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 90
第九節(jié) 御展(上海)食品有限公司 91
一、公司基本情況 91
二、企業(yè)經(jīng)營范圍分析 91
三、企業(yè)分銷渠道分析 91
第十節(jié) 上海科麥?zhǔn)称酚邢薰荆汽湥?91
一、公司基本情況 91
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 92
三、企業(yè)分銷渠道分析 92
第十一節(jié) 藍(lán)陽食品（無錫）有限公司 92
一、公司基本情況 92
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 93
三、企業(yè)分銷渠道分析 93
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 93
第十二節(jié) 上海諾成食品有限公司 93
一、公司基本情況 93
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 94
三、公司分銷渠道分析 94
第十三節(jié) 番禺馬利食品有限公司（馬利美膳） 94
一、公司基本情況 94
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 95
三、企業(yè)分銷渠道分析 95
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 95
第十二章 預(yù)拌粉產(chǎn)品競爭力優(yōu)勢分析 96
一、整體產(chǎn)品競爭力評價(jià) 96
二、整體產(chǎn)品競爭力評價(jià)結(jié)果分析 100
三、競爭優(yōu)勢評價(jià)及構(gòu)建建議 100
第十三章 預(yù)拌粉產(chǎn)業(yè)的相關(guān)建議分析 105
一、產(chǎn)品技術(shù)應(yīng)用注意事項(xiàng) 105
二、項(xiàng)目注意事項(xiàng) 106
三、產(chǎn)品生產(chǎn)開發(fā)注意事項(xiàng) 106
四、產(chǎn)品銷售注意事項(xiàng) 107
五、運(yùn)作及管理注意事項(xiàng) 107
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圖表目錄
圖表 1 預(yù)拌粉分類 8
圖表 2 預(yù)拌粉產(chǎn)業(yè)鏈模型 10
圖表 3 2018年國內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成及增長速度統(tǒng)計(jì) 12
圖表 4 2016-2018年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長變化趨勢 13
圖表 5 2018年規(guī)模以上企業(yè)工業(yè)增加值增長速度趨勢 14
圖表 6 2018年規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)營業(yè)收入與利潤總額同比增速 14
圖表 7 2016-2018年中國全社會(huì)固定資產(chǎn)增長趨勢 15
圖表 8 2016-2018年中國社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增長速度趨勢 16
圖表 9 2016-2018年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長趨勢 17
圖表 10 2016-2018年農(nóng)村居民人均純收入及增長趨勢 17
圖表 11 2018年中國居民消費(fèi)價(jià)格月度變化趨勢 18
圖表 12 “十三五”時(shí)期中國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展主要指標(biāo) 20
圖表 13 2016-2018年中國人口數(shù)量及增長率變化趨勢 21
圖表 14 2018年中國人口數(shù)量及其構(gòu)成情況統(tǒng)計(jì) 22
圖表 15 2018年末中國各年齡段人口比重 22
圖表 16 2016-2018年中國各級各類學(xué)校招生人數(shù)統(tǒng)計(jì) 23
圖表 17 2016-2018年中國城鎮(zhèn)化率變化趨勢 26
圖表 18 面包及預(yù)混粉的配方 33
圖表 19 2016-2018年中國預(yù)拌粉行業(yè)總體規(guī)模趨勢 35
圖表 20 2016-2018年中國預(yù)拌粉行業(yè)產(chǎn)能趨勢 36
圖表 21 中國預(yù)拌粉部分代表性企業(yè)產(chǎn)能情況 36
圖表 22 2019-2025年中國預(yù)拌粉行業(yè)產(chǎn)能情況預(yù)測 36
圖表 23 2016-2018年中國預(yù)拌粉行業(yè)產(chǎn)量情況圖 37
圖表 24 2019-2025年中國預(yù)拌粉行業(yè)產(chǎn)量情況預(yù)測 38
圖表 25 2016-2018年中國預(yù)拌粉進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 41
圖表 26 2016-2018年中國預(yù)拌粉進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 42
圖表 27 2016-2018年中國預(yù)拌粉出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 42
圖表 28 2016-2018年中國預(yù)拌粉出口金額統(tǒng)計(jì) 43
圖表 29 2016-2018年中國預(yù)拌粉進(jìn)口均價(jià)情況 43
圖表 30 2016-2018年中國預(yù)拌粉出口均價(jià)情況 44
圖表 31 2018年中國預(yù)拌粉進(jìn)口來源地情況 44
圖表 32 2018年中國預(yù)拌粉進(jìn)口來源地結(jié)構(gòu)分布圖 45
圖表 33 2018年中國預(yù)拌粉進(jìn)口來源地情況 45
圖表 34 2018年中國預(yù)拌粉進(jìn)口來源地結(jié)構(gòu)分布圖 46
圖表 35 2018年中國預(yù)拌粉出口流向情況 47
圖表 36 2018年中國預(yù)拌粉出口流向結(jié)構(gòu)分布圖 48
圖表 37 2018年中國預(yù)拌粉出口流向情況 48
圖表 38 2018年中國預(yù)拌粉出口流向結(jié)構(gòu)分布圖 49
圖表 39 2016-2018年中國小麥粉產(chǎn)量變化趨勢 55
圖表 40 2016-2018年中國成品糖產(chǎn)量變化趨勢 56
圖表 41 預(yù)拌粉用戶類型 60
圖表 42 預(yù)拌粉用戶購買產(chǎn)品時(shí)關(guān)注的因素 61
圖表 43 2019-2025年中國預(yù)拌粉市場規(guī)模變化趨勢 63
圖表 44 2018年安琪酵母股份有限公司分產(chǎn)品情況表 68
圖表 45 2018年安琪酵母股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 68
圖表 46 2018年安琪酵母股份有限公司分地區(qū)情況表 69
圖表 47 2016-2018年安琪酵母股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計(jì) 69
圖表 48 2016-2018年安琪酵母股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì) 69
圖表 49 2016-2018年安琪酵母股份有限公司盈利能力情況 70
圖表 50 2016-2018年安琪酵母股份有限公司償債能力情況 70
圖表 51 2016-2018年安琪酵母股份有限公司運(yùn)營能力情況 70
圖表 52 2016-2018年安琪酵母股份有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 71
圖表 53 2018年安琪酵母股份有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 71
圖表 54 芝蘭雅烘焙原料(無錫)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 73
圖表 55 芝蘭雅烘焙原料(無錫)有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 74
圖表 56 芝蘭雅烘焙原料(無錫)有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 74
圖表 57 芝蘭雅烘焙原料(無錫)有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 75
圖表 58 芝蘭雅烘焙原料(無錫)有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 75
圖表 59 廣州焙樂道食品有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 77
圖表 60 廣州焙樂道食品有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 77
圖表 61 廣州焙樂道食品有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 78
圖表 62 廣州焙樂道食品有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 78
圖表 63 廣州焙樂道食品有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 79
圖表 64 上海萬研食品有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 80
圖表 65 上海萬研食品有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 80
圖表 66 上海萬研食品有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 81
圖表 67 上海萬研食品有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 81
圖表 68 上海萬研食品有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 82
圖表 69 廣州貝嘉樂食品有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 83
圖表 70 廣州貝嘉樂食品有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 83
圖表 71 廣州貝嘉樂食品有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 83
圖表 72 廣州貝嘉樂食品有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 84
圖表 73 廣州貝嘉樂食品有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 84
圖表 74 天津理研維他食品有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 85
圖表 75 天津理研維他食品有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 85
圖表 76 天津理研維他食品有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 86
圖表 77 天津理研維他食品有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 86
圖表 78 天津理研維他食品有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 87
圖表 79 大成昭和食品(天津)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 88
圖表 80 大成昭和食品(天津)有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 88
圖表 81 大成昭和食品(天津)有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 88
圖表 82 大成昭和食品(天津)有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 89
圖表 83 大成昭和食品(天津)有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 89
圖表 84 企業(yè)產(chǎn)品競爭力評價(jià)模型 96
圖表 85 產(chǎn)品的競爭要素集 99
圖表 86 預(yù)拌粉一級指標(biāo)權(quán)重體系的表現(xiàn) 100