叔丁基對(duì)二酚(TBHQ)生產(chǎn)廠家 叔丁基對(duì)二酚(TBHQ)價(jià)格 食品級(jí)叔丁基對(duì)二酚(TBHQ)生產(chǎn)廠家
TBHQ即 特丁基對(duì)二酚 ,為白色或微紅褐色結(jié)晶粉末,有一種極淡的特殊香味,幾乎不溶于水(約為百分之5),溶于、乙酯、等有機(jī)溶劑。
1.本品抗氧化效果十分理想,比BHA、BHT、PG強(qiáng)5~7倍。適用于動(dòng)植物脂肪和富脂食品,特別適用于植物油中,是色拉油、調(diào)和油、高烹油的抗氧化劑。
2.能有效延緩油脂氧化,提高食品的穩(wěn)定性,顯著地延長(zhǎng)油脂及富脂食品的貨架期。
3.耐高溫,可用于方便面、糕點(diǎn)及其它油炸食品,高承受溫度可達(dá)230℃以上。
4.一劑多能,能有效抑制細(xì)菌及霉菌生長(zhǎng)。在添加應(yīng)用范圍內(nèi),能抑制幾乎所有細(xì)菌和酵母菌生長(zhǎng),對(duì)黃曲霉等危害人體健康的霉菌有很好的抑制作用。
5.本品不影響食品的色澤、風(fēng)味,用于含鐵的食品不著色。
外觀 白色至灰白色結(jié)晶性粉末,有輕微的特殊氣味 感官檢查
含量(以C10H14O2計(jì)) ≥ 99.0 % 氣相色譜法
特丁基對(duì)醌 ≤0.2 % 氣相色譜法
2,5-二特丁基對(duì)氫醌 ≤0.2 % 氣相色譜法
氫醌 ≤0.1 % 氣相色譜法
≤ 0.0025 % 氣相色譜法
砷(以As計(jì)) ≤ 0.0003 % 砷斑法
重金屬(以Pb計(jì)) ≤ 0.001 % 硫化氫法
熔程 126.5-128.5℃ 毛細(xì)管法儲(chǔ)運(yùn)要求:
在避光、陰涼、干燥、遠(yuǎn)離火源處密封貯存,防潮、防熱。不得與有毒有害物質(zhì)混放。 產(chǎn)品吸潮后易氧化變色,包裝打開后請(qǐng)?jiān)诙虝r(shí)間內(nèi)盡快用完,并注意封口干燥保存。